Pongratz logo
Edit Content

© Weingut Pongratz

NACHRICHTEN VOM WEINBERG

Entdecke die Geschichten hinter unseren Weinen – von der Rebe bis ins Glas

Frisch aus dem Weingut: Unsere aktuellsten Geschichten

Wein Säure - alles, was Sie darüber wissen müssen
Nachrichten vom Weinberg

Wein Säure – alles, was du darüber wissen müssen

Wein Säure ist ein zentrales Element, das den Charakter eines Weins maßgeblich prägt. Wenn wir von Wein sprechen, denken viele sofort an den Geschmack von Früchten, Holz oder Gewürzen. Doch hinter dem harmonischen Geschmackserlebnis steckt noch ein weiterer entscheidender Faktor: die Wein Säure. Sie verleiht dem Wein nicht nur Frische und Struktur, sondern beeinflusst auch seine Haltbarkeit und Komplexität. Doch

Weiterlesen »
Gute Weine - so erkennt man sie
Nachrichten vom Weinberg

Gute Weine – woran man sie wirklich erkennt

Gute Weine sind mehr als nur ein Genuss für den Gaumen; sie sind ein Erlebnis für die Sinne. Sie erzählen Geschichten von Regionen, Traditionen und der Kunst des Weinmachens. Doch wie erkennt man diese edlen Tropfen unter der Vielzahl von Angeboten? Die Suche nach guten Weinen kann für Einsteiger überwältigend sein. Es gibt jedoch einige Schlüsselmerkmale, die einem dabei helfen

Weiterlesen »
Weinlese 2023 in der Südsteiermark
Nachrichten vom Weinberg

Weinlese 2023 – ein Blick in die Weinberge

Die Südsteiermark, oft als “Toskana Österreichs” bezeichnet, ist ein Juwel für Weinliebhaber. Ihre malerischen Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, so weit das Auge reicht. In dieser Region werden Weine produziert, die für ihre Qualität und Einzigartigkeit bekannt sind. Das Jahr 2023 steht im Zeichen besonderer Erwartungen und Neugier. Mit der Weinlese 2023 rückt die Südsteiermark erneut in den Fokus

Weiterlesen »
Österreich Wein
Nachrichten vom Weinberg

Österreich Wein: Ein kulturelles Erbe und Genusserlebnis

Österreich ist nicht nur für seine beeindruckenden Alpen, klassische Musik und köstlichen Mehlspeisen bekannt, sondern auch für seinen exquisiten Wein. Aber was macht den österreichischen Wein so besonders? Österreich Wein ist ein Synonym für Qualität, Tradition und Innovation. Die Weinregionen des Landes bieten eine Vielzahl von Mikroklimata und Böden, die eine breite Palette von Weinsorten hervorbringen. Von frischen Weißweinen wie

Weiterlesen »
Warum ist Wein gesünder als Bier?
Nachrichten vom Weinberg

Warum ist Wein gesünder als Bier?

Warum ist Wein eigentlich gesünder als Bier? Haben Sie sich das schon einmal gefragt? Seit Jahrhunderten genießen Menschen auf der ganzen Welt sowohl Wein als auch Bier. Beide Getränke haben eine reiche Geschichte und sind tief in verschiedenen Kulturen verwurzelt. Doch in jüngster Zeit gibt es vermehrt Diskussionen über die gesundheitlichen Vorteile dieser beiden beliebten Getränke. Viele fragen sich: “Warum

Weiterlesen »
Geschenk für Weintrinker
Nachrichten vom Weinberg

Geschenk für Weintrinker – 5 ideale Ideen

Wenn es um das perfekte Geschenk für Weintrinker geht, kann die Auswahl manchmal überwältigend sein. Wein, in all seiner Vielfalt und Komplexität, ist weit mehr als nur ein einfaches Getränk. Er verkörpert Kultur, Tradition und oft auch persönliche Erinnerungen. Für viele ist er ein Symbol für besondere Anlässe, für Momente des Innehaltens und Genießens. Ein “Geschenk für Weintrinker” zu finden

Weiterlesen »
Weindekanter richtig einsetzen
Nachrichten vom Weinberg

Weindekanter: Kunst und Funktion in einem

Ein Weindekanter ist weit mehr als nur ein schlichtes Gefäß. Er verkörpert die perfekte Symbiose aus Kunst und Funktion. Speziell entworfen, dient dieses Behältnis dazu, Wein in ihn zu gießen, sodass er atmen kann. Dieser Vorgang ermöglicht es dem Wein, sein volles Aroma und seinen intensiven Geschmack zu entfalten. Ein Weindekanter ist somit nicht nur ein nützliches Tool für Weinliebhaber,

Weiterlesen »
Was ist dekantieren?
Nachrichten vom Weinberg

Was ist Dekantieren? Ein tiefer Einblick in die Kunst des Weingenusses

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind oder einfach nur neugierig auf die verschiedenen Aspekte des Weingenusses sind, haben Sie sicherlich schon einmal den Begriff “Dekantieren” gehört. Aber was bedeutet das genau und wozu ist es eigentlich gut? In diesem Artikel werden wir uns intensiv mit der Frage “Was ist Dekantieren?” auseinandersetzen und die Bedeutung, den Zweck und die Vorteile dieses Prozesses

Weiterlesen »
Wie lange ist Wein haltbar?
Nachrichten vom Weinberg

Wie lange ist Wein haltbar? Ein tiefgehender Blick in die Welt des Weins

Ein Glas Wein am Abend, sei es Rotwein, Weißwein oder Rosé, ist für viele ein Genuss. Doch oft stellt sich nach dem Öffnen einer Flasche die Frage: “Wie lange ist Wein haltbar?” In diesem Artikel gehen wir dieser Frage auf den Grund, tauchen in die Tiefen der Weinlagerung ein und geben Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie die Haltbarkeit Ihres Weins

Weiterlesen »
pongratz weingut suedsteiermark

Hast du noch Fragen?

Hinterlasse deine Daten und wir werden uns in Kürze mit dir in Verbindung setzen

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Datenschutz
Newsletter

Weingeschichte:
Öffne deinen Geschmack!

Lass uns jeden Moment besonders machen! Besuche jetzt 
unseren Laden, um für jeden Anlass den passenden Wein zu finden.

Pongratz weingut weinverkostung

Unsere Öffnungszeiten

Von April bis Ende Oktober: Samstag und Sonntag vormittags Da es schon einmal sein kann, dass wir gerade im Weingarten unterwegs sind, bitten wir vorher um kurze Kontaktaufnahme.

Gut zu wissen

Alle Preisangaben verstehen sich inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer. Wir versenden unsere Produkte nur in bestimmte Länder innerhalb Europas. Anfragen für Sondersendungen bitte an an shop@weingut-pongratz.at.

Weingut Pongratz, Sabine & Markus Pongratz, Sonnleitenweg 73, 8462 Gamlitz – Kranachberg, Steiermark, Österreich

Telefon +43 3453 4477, E-Mail info@weingut-pongratz.at, Website www.weingut-pongratz.at

Kontakt

Dein Ansprechpartner für exzellenten Wein

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Datenschutz
Newsletter

UNSERE KONTAKTDATEN

Weingut Pongratz
Sabine und Markus Pongratz
Sonnleitenweg 73, 8462 Gamlitz – Kranachberg
Steiermark, Österreich

ÖFFNUNGSZEITEN

Von April bis Ende Oktober:
Samstag und Sonntag vormittags
Da es schon einmal sein kann, dass wir gerade im Weingarten unterwegs sind, bitten wir vorher um kurze Kontaktaufnahme.

Weinverkauf und Verkostungen sind auch außerhalb unserer Öffnungszeiten gegen Voranmeldung möglich.

Gerne kannst du unsere Lokalität auch für Feiern und Veranstaltungen aller Art buchen. Wir sind gerne bei der Planung behilflich.