Sauvignon blanc 2023 Südsteiermark DAC

Unser meistverkaufter Sauvignon Blanc vereint frische, saftige Aromen von grüner Paprika und schwarzen Johannisbeeren. Leicht und mit einer erfrischenden, gut integrierten Säure präsentiert sich dieser Weißwein als herausragender Alltagsbegleiter mit Charakter, der zu nahezu allen Gerichten passt.

12,5 % Vol trocken, 0,75 l

Südsteiermark

€ 10,00

Beschreibung

Bewertung

Speisenbegleiter

Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein mit lebendiger Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Kräutern. Er harmoniert hervorragend mit Salaten, Meeresfrüchten, frischen Pasta-Gerichten, Geflügel, grünen Gemüsegerichten und leichten Käsesorten. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit inspirieren und entdecken Sie Ihre persönlichen Favoriten durch kreative Kombinationen!

Herkunft

Diese Trauben kommen aus mehreren hervorragenden Lagen aus Gamlitz und werden nicht gesondert ausgewiesen.

Boden

Mischbodenart aus sandigem Lehm, Schotterbänken, Opok und Kalkeinschlüssen. Ein leichter und fruchtbarer Oberboden mit hoher Biodiversität und guter Krümelstruktur.

Ausbau

Klassisch, steirischer Ausbau im Stahltank mit kurzem Hefekontakt.

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