Pongratz WB Ried Hochberg

Weissburgunder Ried Hochberg 2023, NEU

Erleben Sie den Weissburgunder Ried Hochberg 2023, der mit weichen, eleganten Düften von getrockneten Früchten und Mandarinen erinnert, ergänzt durch zart reife Nuancen. Dieser edle Tropfen präsentiert sich wunderbar ausgewogen und zeigt eine beeindruckende Fülle, die durch eine lebendige Frische unterstrichen wird. Mit seinem noblen Charakter und ausgezeichnetem Reifepotenzial ist dieser Burgunder die perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer. Ein herrlicher Genuss. Der 1. Jahrgang.

percent solid 13 % Vol. trocken, 0,75l

location dot solid Südsteiermark

 15,00

Beschreibung
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Bewertung

94 Real Chip
Weingut Pongratz Real Institut
nachhaltig zertifiziert
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Speisenbegleiter

Unser Grauburgunder ist ein trockener Weißwein, der mit verlockenden Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und saftigen Pfirsichen begeistert. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten: Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte harmonieren perfekt mit seiner feinen Struktur. Auch zu cremigen Pasta-Gerichten, herzhaften Salaten und geröstetem Gemüse passt dieser Wein hervorragend. Entdecken Sie Ihre kulinarischen Favoriten und genießen Sie die harmonische Eleganz dieses exquisiten Grauburgunders!
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Riede

Auf rund 440 Höhenmetern liegt unsere exponierte Lage Hochberg. Sandig-lehmige aber auch schottrige Strukturen in diesem leicht kalkhaltigen Boden machen ihn zu einem idealen Standort für reife Sauvignons und Burgunder. Auf dieser Lage wachsen Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Morillon / Chardonnay und Weißburgunder, die sich durch eine warme florale Frucht und einen strukturierten, festen, mineralischen Gaumen auszeichnen.
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Boden

Der Boden der Ried Hochberg ist eine offene Lage mit Ost-West-Ausrichtung und liegt auf 440 Metern über dem Meeresspiegel. Er besteht aus leichtem, sandigem Lehm, kalkhaltigen Sedimenten und geringen Quarzanteilen. Dieser sandige und leichte Boden weist eine besonders gute Biodiversität sowie eine gute Krümelstruktur auf.
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Ausbau

10 Monate im Holzfass und im Stahltank mit Hefekontakt gereift.
pongratz weingut gamlitz

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Weingut Pongratz
Sabine und Markus Pongratz
Sonnleitenweg 73, 8462 Gamlitz – Kranachberg
Steiermark, Österreich

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Von April bis Ende Oktober:
Samstag und Sonntag vormittags
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Weinverkauf und Verkostungen sind auch außerhalb unserer Öffnungszeiten gegen Voranmeldung möglich.

Gerne kannst du unsere Lokalität auch für Feiern und Veranstaltungen aller Art buchen. Wir sind gerne bei der Planung behilflich.

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